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Presse et communication

L’artisan boulanger Fabrice POTTIER, remporte le Premier Concours de la Meilleure Galette aux amandes de l’Essonne

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05 janvier 2018

Le premier concours de la meilleure galette aux amandes de l’Essonne, organisé par la Chambre de Métiers et de l’Artisanat, le Syndicat Patronal des Artisans Boulangers-Pâtissiers et le Conseil Départemental, en partenariat avec la Faculté des métiers et la Chambre de Commerce et de l’Industrie, a rencontré un franc succès avec 47 participants.

Le Palmarès 2018

TOP 10 DE LA CATÉGORIE « ARTISANS BOULANGERS-PÂTISSIERS » :

  • 1er prix : Fabrice POTTIER – Boulangerie Maison POTTIER à Marcoussis
  • 2e prix : Stéphane GUICHARD – Boulangerie Les Petits Gourmands à Athis-Mons
  • 3e prix : Franck LETOREL – Boulangerie Letorel à Courances

4e : Carlos LOPES FERNANDES – Boulangerie Délices & Gourmandises à Brunoy
5e : Philippe MEGIER – Boulangerie Sésame Doré à Limours
6e : Damien LE GARREC – Boulangerie Le Garrec à Vert-le-Grand
7e : Olivier DE OLIVEIRA – Boulangerie Tentation & Gourmandise à Avrainville
8e : Jean-Emmanuel GAIGNARD – Boulangerie Jeg à Yerres
9e : Jean-Philippe YON – Boulangerie Timeo à Saclas
10 e : Leonardo DEGROUX – Boulangerie La Gourmandise à Wissous

 

TOP 10 DE LA CATÉGORIE « SALARIÉS » :

  • 1er prix : Kevin LE HENANFF - Boulangerie Délices & Gourmandises à Brunoy
  • 2e prix : Michaël TARISSE – Boulangerie La Gourmandise à Wissous
  • 3e prix : Fabien PICO – Boulangerie Maison Pottier à Marcoussis

4e : Alexandre MARQUEZ – Boulangerie Les Délices de Verrières à Verrières-le-Buisson
5e : Valdo BESSON – Boulangerie Sésame Doré à Limours
6e : Axel DELAUZUN – Boulangerie Leroy à Mennecy
7e : Guillaume DELAROCHE – Boulangerie Le Fournil de Villabé à Villabé
8e : Henri DUPONT – Boulangerie Maison Laborie à Gif-sur-Yvette
9e : Alexandra CHETCUTI – Boulangerie Le Garrec à Vert-le-Grand
10e : Farid BENWREZZAG – Boulangerie Le manège des pains à Athis-Mons

 

TOP 3 DE LA CATÉGORIE « APPRENTIS » :

  • 1er prix : Maya TOURNIER – Boulangerie Délices & Gourmandises à Brunoy
  • 2e prix : Emma PROCHASSON – Boulangerie Maison Pottier à Marcoussis
  • 3e prix : Ewan PICHAUD – Boulangerie Sésame Doré à Limours

 

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